节日营养提醒 防止乐极生悲

节日期间,因天气寒冷、生活不规律、聚餐较多,暴饮暴食、过量烟酒,容易诱发疾病的发作,特别是有以下基础疾病的人群,更应在饮食营养方面加以注意。

一、心脑血管病:

如脑溢血、脑梗塞、心肌梗塞、心绞痛等,给春节增添紧张、恐慌的气氛。

【提醒】1、高发人群:老年或有心脑血管基础病者,应多加注意。

2、规律生活和饮食、控制烟酒,忌饮酒过量;

3、避免过硬、过粘、过冷、过热和辛辣食物;

4、保证粗粮、蔬菜和水果的摄入,保持大便通畅;

5、注意保暖(尤其头部)、心境平和,避免情绪波动过大;

6、此类进展快、危害大,有基础病者,应随身携带急救药,发现情况及时就医。

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二、胆囊炎和胰腺炎

是常见的“节日病”。

【提醒】:1、饮食清淡,避免高脂肪、高胆固醇食物。

如:奶油、肥肉、高汤、动物内脏、蛋黄、蟹黄等

2、七、八分饱,食不超量;

3、若饮酒,应适量;

4、保证粗粮、蔬菜和水果的摄入,发作时要避免。

5、有基础病者,应根据宜忌,谨慎饮食;

6、此类病情凶险,餐后一旦出现上腹痛,并向腰背部放射,伴发热、恶心、呕吐时,应及时就医。

 

三、消化性溃疡病

甜食、高脂肪及辛辣食物,都能刺激胃酸分泌,加重溃疡;暴饮暴食、大量饮酒特别是烈性酒,容易导致溃疡出血甚至穿孔。

【提醒】1、少吃甜食、高脂肪及辛辣食物;

2、避免暴饮暴食、大量饮酒特别是烈性酒;

3、忌海鲜等发物;

4、呕吐咖啡色食物或是排黑便时,应马上就医。

 

四、急性胃肠炎

节日里,走亲访友、打牌、K歌,生物钟被打乱,饮食上常是或过饥、或过饱、或过冷、或过热,容易引起肠道功能的紊乱,加上不洁小摊点的食物,和有些家庭长时间存放熟食的习惯,容易引起了急性胃肠炎。 原有慢性胃炎、肠炎者更应小心急性发作,出现以下症状:恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等,严重时会脱水。

【提醒】 1、尽量保持生活的规律性;

2、避免过饥、过饱、过冷、过热饮食;

3、少吃不洁小摊点的食物;

4、尽可能现做现吃,长期存放的熟食应间断煮沸消毒;

5、一旦出现呕吐、腹泻,应尽量休息,采用清淡的流质或半流质饮食,同时用淡的糖盐水补充体液。严重时应马上就医。

五、糖尿病

节日里活动多,生活和饮食不规律;聚餐频繁,摄入量较难控制,易引起血糖波动。

【提醒】:1、控制总热量 ???确定每日摄入总热量,利用“食物交换份”法灵活搭配和控制饮食,对热量较高的食物只能点到为止,尽量不吃含糖食品(如蜜汁食物、糖醋食物)和高糖食品(甜点、糖果等),以低脂肪无糖菜为主。

2、生活应规律尽量保持规律的进食时间、量及餐次,避免过饥、过饱。坚持运动,避免过度疲劳。外出体力消耗大,或不能保证进餐时,要准备好应对措施,如备好小点心、糖果、血糖仪。
3、血糖勤监测??? 加强监测,及时了解血糖情况,以便调整饮食和用药

4、隐性热量别忽视

饮料和各种酒含有酒精和碳水化合物,都能产生热量,应该把它计入总热量。

坚果、炒货类食物热量较高(如瓜子、花生、腰果和开心果等),也应纳入总热量中。

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六、痛风和高尿酸血症

节日里荤食较多,酒类助兴、常有汤煲,对此类人群带来隐患。

【提醒】1、少吃海鲜、贝类、动物内脏和干豆类食物,豆制品应慎用;

2、宁吃肉不喝汤(指荤汤),荤的煲汤类要尽量避免,尤其浓荤汤;

3、降尿酸药随身带,大餐前后及时服用;

4、多喝水、勤洗澡,多吃水果、蔬菜,以促进尿酸排出;

5、可用牛奶和蛋清等增加蛋白质的补充;

6、忌一切酒类、浓茶和浓咖啡。

苏州弘慈血液病医院

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